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說個蔣經國的故事 PDF Print E-mail
Written by 邱策法   
Wednesday, 30 April 2014
蔣經國當年擔任退輔會主委期間,有一重大的建設,就是台灣第一條東西橫貫公路195677日正式動工,歷經三年十個月的施工於196059日竣工。當公路工程興建完成後,政府的另一重要任務隨之而來,就是必須設法安置仍然健在的參與施工的榮民,方法就是將原參與建設的榮民留置在山中從事農業開發,因而有許多農場的設置。福壽山農場及武陵農場就是兩個有名的例子。 因農場的位置所在海拔高,氣候寒冷,過去一些必須仰賴進口的寒帶水果,如蘋果、水蜜桃,現在也可以自行種植生產,甚至是原本平地冬季才有高麗菜等蔬菜,也可做到反季節供應,整年都吃得到。 那時期的「中美協防條約」導致美國政府官員來台有如過江之鯽,身居要職又是蔣介石刻意栽培的嫡子,當然會有許多出面接待會談的場合。有次蔣經國接待美國政府來訪高官,很得意的從茶几上拿起一顆蘋果,跟美國政府官員客人說:這是我們台灣自己生產的。當場美國客人沒說什麼,可是回美國之後就寫文章談及此事,詳詳細細、徹徹底底說了一篇大道理:台灣地處亞熱帶,要能生產寒帶水果,必須在高山地區。在高山地區從事種植會有兩個惡果:一、土石流。二、飲用水源汙染。 五十年前的台灣有多少人懂呢?「土石流」三字聽都沒聽過;「飲用水源汙染」一詞,更是無法理解,當時台灣的自來水普及率約只有60﹪,許多家庭仍然喝井水。倒是蔣經國本人得到此一資訊後,從此絕口不再提此事。 現在人人都知土石流的可怕,但對於飲用水源汙染一事,看來並未真正知道嚴重性與日常生活中的正確對應之道。醫學統計研究指出,台灣的家庭主婦因肺癌喪命的真正的致癌因素就是來自「飲用水源汙染」,她們絕大多數並無抽香菸的習慣,會罹肺癌是因自來水中的氯──水庫裏的水源,因農藥與肥料的汙染,自來水廠必須在不增加太多成本的要求下,處理淨化到符合國際飲用標準,方法之一就是加氯。 另外一個荒謬的致癌成因,就是過去曾有長達20多年的一個嚴重錯誤指導訊息,竟是告訴國民如何應對自來水中的殘留的氯──在廚房煮開水時打開蓋子讓氯散發。直至晚近科學研究才發現確認,自來水中的氯,人體消化系統不會吸收;但在狹窄的廚房裏,空氣中的氯,人體的呼吸系統一吸入,就是致命殺手。於今,台灣的國民,人人應具備正確的常識,尤其是家庭主婦,千萬不要省排油煙機的電費,更不可嫌開排油煙機時的聲音吵,以至增加得肺癌的機率。 回顧當年南投921地震後,民進黨執政,對許多山區受損道路決定不予修復,即是基於以上的故事及科學的知識有進一步的理解所做的正確決策。
 
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